“Para desarrollar este tema, partimos de la idea de cambiar el paradigma de las labranzas, porque durante mucho tiempo se pensó que no se podría hacer agricultura de otra manera, hasta que la gente se dio cuenta de que los cambios son mejores y los adoptan. Los paradigmas son generacionales y cambian con la gente”.
“Si nosotros como sociedad, no somos capaces de reconocer los paradigmas con los que funcionamos y resolvemos cotidianamente los conflictos, para poder cambiarlos con otros, el futuro es triste”.