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El “gualicho” de Doña Rosa: con manejo regenerativo, de un campo marginal a un “oasis de pasto”

En un ambiente extremo, con lluvias escasas y suelos frágiles, un productor de Río Negro revirtió años de sequías y degradación del pastizal natural. El caso del establecimiento “Doña Rosa” muestra las ventajas de la planificación y el manejo holístico en ganadería.

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