El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) señaló que durante la campaña 2017/18 aumentaron 10% interanual las exportaciones de cerezas de la Patagonia a Estados Unidos y Canadá.
El organismo inspeccionó y certificó los envíos desde puertos del sur de la región de 490 toneladas de la fruta con destino a EE.UU. y otras 200 toneladas hacia Canadá.
La producción sale de las localidades de Gaiman y Sarmiento, en la provincia de Chubut, y de Los Antiguos, en Santa Cruz.
“Desde el reconocimiento de área libre de mosca de los frutos, en diciembre de 2005, por el Servicio de Inspección Animal y Vegetal de Estados Unidos (USDA-APHIS) -organismo sanitario equivalente al Senasa en ese país-, la región Patagonia Sur exporta cerezas bajo un Programa de inspección de pre-embarque que permite la inspección en origen de la fruta y su envío a Estados Unidos, sin tratamiento cuarentenario para el control de Mosca de los frutos”, remarcó el Senasa en un informe oficial.
En ese sentido, recordó que el “plan de trabajo para el programa de pre-embarque en origen de cerezas de las áreas libres de mosca de la fruta de la Argentina con destino a los EE.UU. contiene los lineamientos para el muestreo, inspección, resguardo y emisión de documentos para la exportación de cerezas frescas provenientes de la Patagonia argentina, y del centro y sur de Mendoza”.
“Las tareas de inspección y control que ejerce el Senasa en la región son la habilitación de los empaques que trabajan en exportaciones a Norteamérica, muestreo del 2% del lote a exportar, identificación de los pallets y muestra, la firma y verificación de la documentación acompañante (planillas que identifican la partida y el lote muestreado) y emisión del Documento de Tránsito Vegetal (DTV)”, garantizó, al tiempo que agregó que interviene de manera similar con Canadá, al utilizar un procedimiento operativo bajo el sistema de medidas integradas para Lobesia botrana.
