Los principales cortes exportados fueron cuarto delantero, 17.597.000 dólares; nalga de afuera, 6.509.000 dólares; Carne sin hueso, 6.129.000 dólares; bife angosto de equinos, 5.584.000 dólares; nalga de adentro, 5.329.000; cuartos compensados 5.148.000 dólares y bola de lomo, 5.076.000 dólares.
En tanto que los principales mercados para la exportación de carnes equinas, durante el 2006 fueron, Rusia, 28.835.000 dólares; Holanda, 21.279.000; Francia, 13.939.000; Italia, 5.014.000 dólares; Japón, 3.210.000 dólares y Alemania 2.039.000 dólares.
