El trigo está en una instancia de inflexión productiva: los agricultores y asesores técnicos están atravesando la dura decisión de continuar el cultivo o secarlo definitivamente. Se trata de 500.000 hectáreas en la zona central del país, de acuerdo a lo que dice la Bolsa de Comercio de Rosario.
Por falta de agua y el daño de las heladas, estas miles de hectáreas representan el 40% del trigo de la región núcleo que está en condiciones malas
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Según los registros de la entidad rosarina, en el 2020, a fines de setiembre, en esa situación de “malas y a punto de secarse” se encontraban 170.000 hectáreas. Finalmente, se perdieron 130.000, lo cual marcó un récord de pérdidas de la región. Este septiembre termina con un 80% del trigo sembrado entre malo y regular y solo un 15% se conserva en buenas condiciones y el 5% en muy buenas.
LOS TESTIMONIOS DE LA ZONA NUCLEO
La Bolsa recolectó los testimonios de asesores y productores en la zona central.
En General Pinto dijeron que, “más del 60% de los trigos está en esta situación. Es muy probable que no lleguen a la cosecha, son lotes que no les ha llovido nada”.
A su vez agregan que son trigos que se sembraron con una fuerte inversión en dólares: “se fertilizaron para superar los 40 a 50 quintales por hectárea y hoy se evalúa secarlos. Para que esto no suceda, tendría que llover entre 20 a 60 milímetros antes de la primera quincena de octubre”.
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Por su parte, en la localidad de Colón el escenario es igual de crítico. “Hay lotes muy complicados, al límite de ser secados”. Y explican que en los mejores casos, lotes fertilizados para obtener 60 quintales, hoy están esperando 25.
Un 50 % de la superficie sembrada de #trigo🌾informa una condición hídrica entre regular y sequía, registrando un aumento intersemanal en dicha condición de 7,2 puntos porcentuales. #ECC #EstadoYCondición 👉🏻https://t.co/PvqagXow9U pic.twitter.com/ImlG937m5t
— Bolsa de Cereales ETyM (@BolsadeC_ETyM) September 29, 2022
En Bigand “la situación es gravísima”, dicen, con el 80% de los cuadros están en malas condiciones y rindes estimados en 10 a 12 quintales. “Si lloviese en estos días, en los mejores lotes se podría esperar 2 toneladas de rendimiento. Pero ya hay un 20 a 30% de los trigos que se considera perdidos”.
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Es paradójico que para avanzar en el secado, igualmente, es necesario que llueva. Donde están mejor, es en el extremo norte de región núcleo, donde hubo mejores registros de lluvias.
En El Trébol, el 30% de los cuadros se mantienen en muy buenas condiciones y el 70% que siguen buenos. En Carlos Pellegrini el 80% está bueno y el 20% en muy buenas condiciones.
Estado de los lotes de trigo de ciclo largo sobre rastrojo de maíz, siembra de fines de Junio, iniciando encañazón.
Recibieron muy pocas precipitaciones en todo el ciclo, igualmente se los ve en buenas condiciones todavía.
En Necochea, zona continental. pic.twitter.com/zjBoRrVqzg— Bumper Crop (@BumperCrop1) September 29, 2022
