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proteínas

Nuevas proteínas: una “bioplanta” criará insectos a partir de los residuos de la papa y por el desarrollo de moscas

Los hongos también contribuyen a una dieta saludable: cómo producir gírgolas en la huerta hogareña

El INTI firmó un convenio con una empresa para el desarrollo de proteínas vegetales

Elaboran un yogurt nutritivo cuya receta enseñarán a los comedores barriales de Rosario

Investigadores aseguran que los pollos engordan más con harina de vísceras de pescado

Descubren los procesos genéticos responsables de controlar la forma de los frutos

Promueven nuevos usos para el cultivo de tabaco para favorecer a la salud

Crean un pan nutritivo que suple la falta de carnes y verduras

Agroindustria aprobó la comercialización de un “Super Maíz” de Monsanto

Descubren cómo aumentar el contenido proteico de la cebada y mejorar el sabor de la cerveza

Establecen un protocolo de calidad para las pastas secas

Desarrollan un “gel inteligente” a partir de cuernos de vacas

Los golpes de calor reducen hasta un 48 % el tamaño de los granos de maíz

Mal de Río Cuarto: identifican su “punto débil” y simplificaría la forma de combatirlo