La Junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura (AHDB por sus siglas en inglés), dio a conocer que cayó cerca de un 3% la población de porcinos en la Unión Europea durante 2021.
Según la información recopilada por la Junta, que se financia a través de agricultores y ganaderos europeos, se pasó de un stock de 145,9 millones de cabezas en diciembre de 2020 a 141,6 millones de cabezas en el último mes de 2021.
Para el caso de los cerdos reproductores la caída fue del 4% y en países como Polonia los descensos llegan al 20%. En España, sin embargo, es de los pocos países que registran cifras positivas con un crecimiento del 2% con respecto a 2020.
Cabe destacar que Polonia fue uno de los países más afectados por la expansión de la Peste Porcina Africana (PPA), así como también sucedió en Alemania.
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Para el caso de los gordos (80/100 kilos), la cantidad de cerdos de la Unión Europea también se redujo un 5% dentro de la UE hasta situarse en 23 millones de cabezas en diciembre de 2021.
La cantidad de lechones se ubicó por encima de los 41,6 millones de cabezas, lo cual marca una mínima reducción del 1%.
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