De nuevo estoy de vuelta, después de larga ausencia, reza la famosa zamba del Chango Rodríguez. Frase apropiada para este regreso de la Expo Provincial de la Leche a Nogoyá, después de diez años.
“Nogoyá ha decidido después de 10 años reeditar la Expo Provincial de la Leche. Somos la capital provincial de la leche y estamos preocupados y ocupados por el sector”, dijo el intendente Rafael Cavagna a Télam.
“La Expo es una oportunidad de negocios y de capacitación para los productores”, agregó Cavagna quien contó con el apoyo provincial y nacional para la realización de la muestra.
En tanto, el ministro de la Producción de Entre Ríos, Carlos Schepens, afirmó a la agencia que la lechería “está pasando momentos difíciles pero se apuesta a reunir a todos los actores en un encuentro donde se materializan debates técnicos, se adquiere información calificada y se generan oportunidades de negocios es un salto cualitativo”.
Entre Ríos junto a las provincias de la Región Centro, se encuentran trabajando en la conformación de un ente regulador para la cadena láctea, con un rol similar al que cumple el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) para el sector de la carne, con el fin de analizar debilidades y fortalezas, y construir y fortalecer un mercado lácteo con definiciones de precio.
A su turno, Jorge Chemes, vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), dirigente agropecuario local y tambero, destacó: “En un tiempo tan duro para la lechería, y sobre todo para los pequeños y medianos productores, se impulsen encuentros que apuntalen un sector que espera recuperarse, y del que dependen muchas familias y trabajadores”.
La apertura será el viernes 5 de abirl a las 9 y la muestra se extenderá hasta el domingo 7.
