Los carniceros “tendrán la misma mercadería, al mismo precio” que los supermercados, aseguró hoy Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carne (ABC, en inglés), tras las quejas de los comerciantes por la posibilidad de no acceder a la anunciada oferta a bajo precio.
Si bien el consorcio ofrecerá un millón de kilos a los supermercados, “las cámaras empresarias que trabajan el consumo interno de carnes ponen también un millón de kilos más que seguramente irá a las carnicerías”, explicó Ravettino.
“Esto se dará porque las carnicerías son los clientes normales de estos frigoríficos que se dedican al consumo”, agregó, y explicó que el consorcio decidió “poner un millón de kilos de carne por intermedio de los supermercados por una cuestión logística para que sea inmediato”.
Ayer, el presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la Capital Federal, Alberto Williams, había manifestado su desacuerdo con que la carne llegara “sólo a los supermercados”.
“El (en referencia a Williams), va a tener a disposición la misma mercadería a los mismos precios”, insistió Ravettino en declaraciones radiales.
Según Ravettino, el kilo de asado estará a 4,70 salido de fábrica con lo cual en el mostrador tendrá un “recargo infimo”; y el peceto estará a 8 pesos y la nalga a 6,20 pesos.
