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Por el valor del trigo, peligra el acuerdo por el precio de la harina

El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera, Alberto España, advirtió que el aumento del precio del trigo complica el compromiso que el sector selló con el Gobierno nacional para mantener estable el valor de la harina. El trigo representa el 75 por ciento del costo de la actividad molinera, y en el último mes su precio se incrementó cerca del 20 por ciento. "Tenemos un compromiso con el gobierno nacional para mantener el precio de la harina sin cambios, en la medida en que no aumenten nuestros insumos".

El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera, Alberto España, advirtió que el aumento del precio del trigo complica el compromiso que el sector selló con el Gobierno nacional para mantener estable el valor de la harina. El trigo representa el 75 por ciento del costo de la actividad molinera, y en el último mes su precio se incrementó cerca del 20 por ciento. "Tenemos un compromiso con el gobierno nacional para mantener el precio de la harina sin cambios, en la medida en que no aumenten nuestros insumos".
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El directivo reconoció: “queremos cumplir ese acuerdo, y para ello estamos haciendo todo lo posible. Pero lo concreto es que hoy estamos en una situación claramente negativa respecto del momento en que alcanzamos ese entendimiento, el mes pasado”.

“La industria está trabajando a pérdida, pero espero que esta situación no se prolongue en el tiempo”, indicó el empresario.

España aseguró que los industriales “no queremos alarmar, pero lo concreto es que hay poca oferta de trigo disponible, dado que muchos productores no venden, a la espera de obtener mejores dividendos”.

“Así, la industria está quedando cada vez con un stock menor que, de continuar con esta situación, podría complicar la actividad”, agregó. No obstante, aseguró que “aún hay mercadería para seguir trabajando por un tiempo prudencial, aunque esta coyuntura no debería extenderse mucho más”.

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