“Yo pienso que venimos de una fase muy positiva para toda la agricultura”, expuso Friedhelm Hanke, presidente de Bayer Argentina, “lo hemos visto y experimentado no sólo en todos los órdenes de la industria sino desde el productor y a través de toda la cadena”. Agregó que, a partir de los últimos acontecimientos que se presentaron en los mercados de granos, se han modificado algunos parámetros que, con vistas al 2005, dificultan la gestión a nivel del campo. Asimismo, consideró que dado que los precios subieron de repente, y luego volvieron a bajar, también volverán a subir. Sostuvo que se trata de “efectos temporarios que pueden provocar ciertas situaciones de aprieto pero que igual van a ser superados”.
Hanke manifestó que el productor tiene básicamente dos opciones: o bajar los insumos y tratar de achicar el costo, o buscar “lo que sería la salida hacia adelante”, es decir, buscar la compensación de los bajos precios con mayor producción. Para Hanke, esta última opción constituye el camino más sustentable en el largo plazo ya que, al emplear más tecnología, se puede compensar cualquier eventualidad relacionada a los precios con mayores rindes.
Por último, sostuvo que “donde hay oportunidades de crecimiento en cuanto a la producción alimenticia es aquí, en Argentina y todos los países limítrofes”.
Verónica Scornik
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