Con el título “Es la que mejor hace a la salud”, los canadienses se pusieron al frente de la revalorización de la manzana roja, la que más se produce en el Alto Valle.”No es la verde ni la amarilla, es la roja, la más roja de las manzanas la que los científicos descubrieron que aporta los mayores beneficios al cuerpo del hombre y la mujer, por su múltiple actividad antioxidante”, sostiene un informe publicado en un periódico técnico del país del norte.
