Del 28 al 31 de marzo, en distintos puntos de la provincia de Buenos Aires, se realizará la “Semana Provincial del Trigo”, que incluye una serie de actividades y conferencias para impulsar la producción del cereal en el territorio bonaerense.
Durante las charlas programadas se abordarán temas vinculados a la aplicación de tecnología, a las variedades, a las oportunidades de mercados, a la comercialización, a la calidad del grano y al financiamiento, entre otros puntos.
Las actividades comenzarán en Pergamino el martes 28 para continuar en Trenque Lauquen el miércoles 29; en Necochea, el jueves 30; y finalmente culminará el viernes 31 con dos conferencias, una en Tandil y la otra en Tres Arroyos.
Las jornadas se llevarán a cabo en forma conjunta entre el Ministerio de Agroindustria de la Nación y el de la provincia de Buenos Aires, el INTA y Argentrigo. El objetivo es brindarle a productores y profesionales del sector triguero todas las herramientas necesarias para optimizar su rendimiento productivo en la próxima campaña.
Entre otros temas, en las conferencias se hablará sobre la importancia de lograr los mejores rindes con la calidad buscada y con el menor costo por tonelada producida; las oportunidades que ofrecen los mercados nacionales e internacionales; el abordaje de las enfermedades teniendo en cuenta los antecedentes de 2016 y las precauciones a tomar en esta campaña; y la incorporación de herramientas de seguro, entre otros.
Las exposiciones técnicas estarán a cargo de Luis Urriza, subsecretario de Agricultura de la Nación; Martín Moreno, director nacional de Estimaciones; Ignacio Garciarena, director Nacional de Agricultura; Esteban Llavallol, director de Estudios Económicos (todos ellos por el Ministerio de Agroindustria de la Nación); Jorge Mousegne, jefe de la Agencia de Extensión San Antonio de Areco (INTA); Esteban Ezcurdia, director regional INTA Cerbas; Javier Buján, presidente de la Cámara Arbitral de la Cámara de Cereales de Buenos Aires; David Hughes, presidente de Argentrigo; Carlos Sosa, presidente de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca; Diego Cifarelli, presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM); Fabián Menichelli, presidente de la Unión de Industriales Fideeros; y Luis Ventimiglia, jefe de la Agencia de Extensión Rural 9 de Julio, entre otros.