En el ciclo 2022/23, el girasol fue -entre los cultivos de mayor peso- el que pudo cerrar una campaña acorde a las expectativas iniciales.
De acuerdo a la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), la oleaginosa registró un volumen cosechado de 3,9 millones de toneladas, que fue el mayor en 10 años y un 14% superior al promedio de las últimas cinco campañas.
Pero este gran desempeño en el lote tuvo una contraparte negativa en la caída en los precios internacionales. En este punto, la entidad calculó que la economía argentina recibirá U$S 1.832 millones, un 17% en relación a la campaña girasolera 2021/22.
Este dato negativo se conoce mientras la industria aceitera busca poner fin al fideicomiso por el cual deben abastecer de aceite de girasol y mezcla a precios subsidiados para el mercado doméstico.
Una sonrisa en medio de la seca: el girasol cumplió y cerró con una cifra histórica
El factor clave para entender este retroceso en la generación de dólares radica en la cotización internacional del grano. En mayo de 2022, según la plataforma SIO Granos, su precio se ubicaba sobre los U$S 580 por tonelada, mientras que un año después apenas supera los U$S 300.
Este precio preocupa al sector, porque se encuentra por debajo del promedio de las últimas cinco campañas.
El resto de la actividad industrial y exportadora muestra crecimiento respecto a 2022, pero ante este retroceso en los precios no se podrá plasmar en mayor generación de divisas.
Para la molienda, la BCBA proyectó que se espera que la industria procese 3,5 millones de toneladas este año, un crecimiento interanual de 200.000 toneladas.
#Girasol🌻La producción total nacional se ubica en 3,9 MTn, destacándose como el mayor volumen registrado en los últimos 10 años y superando en un 14 % el promedio de las últimas 5 campañas (3,42 MTn).
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Ese volumen procesado está cerca del mejor registro de los últimos 12 años, que fueron las 3,7 millones de toneladas molidas en la campaña 2011/12. En tanto, las exportaciones de aceite de girasol pasarán en el mismo período de 930.000 a 950.000 toneladas.
EL IMPACTO EN DÓLARES
A las malas noticias generadas por el complejo sojero, con una cosecha que cayó más del 50% interanual y representó un misil a las expectativas de ingreso de divisas, el girasol también perderá dólares.
Para este año, las proyecciones de la bolsa porteña anticipan que en exportaciones, la liquidación de dólares caerá de U$S 1.436 a U$S 1.392 millones. Medido en derechos de exportación, pasarán del equivalente en pesos a U$S 568 millones del año pasado a U$S 487 millones.
