El sector exportador y el industrial compraron 14.7 millones de toneladas de granos de la campaña 2017/18. Según el Informe de Comercialización Agrícola de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), al 1 de noviembre de 2017, las comercializaciones destacadas son las de soja, trigo y maíz, que ascienden a 5.4, 4.5 y 4.0 millones de toneladas respectivamente. Por su parte, las de cebada cervecera y girasol ascienden a 0.5 y 0.3 millones de toneladas, respectivamente; mientras, la de sorgo continúa siendo poco significativa, ubicándose en 15 mil toneladas.
En tanto, la comercialización de granos por parte de los sectores exportador e industrial al último dato de octubre de 2017 se incrementó en 4.1 millones de toneladas respecto al mes pasado para el total de los cultivos de la campaña 2017/18. Este valor es inferior a las 5.9 millones de toneladas que se observaron en el mismo período del año pasado para la campaña 2016/17, y se encuentra 0.6 millones de toneladas por debajo del promedio de las tres campañas anteriores, indicó la BCBA.
La soja fue el cultivo que más aumentó su comercialización, al crecer 1.5 millones de toneladas, seguido por el maíz y el trigo, con subas de 1.3 y 1.0 millones de toneladas, respectivamente
Soja
Las compras de soja por parte del sector exportador y del sector industrial, en lo que va de la campaña 2017/18, alcanzan un volumen de 5.4 millones de toneladas, con 2.3 y 3.1 millones de toneladas para el sector exportador y el sector industrial, respectivamente.
Al momento de la publicación de este informe y según el Panorama Agrícola Semanal, el progreso nacional de siembra de soja para la campaña 2017/18 alcanzó el 12% de las 18.1 millones de hectáreas proyectadas.
Maíz
Las compras por parte del sector exportador y del sector industrial, en lo que va de la campaña 2017/18, alcanzan un volumen de 4.0 millones de toneladas, con 3.9 y 0.1 millones de toneladas para el sector exportador y el sector industrial, respectivamente.
Al momento de la publicación de este informe y según el Panorama Agrícola Semanal, el progreso nacional de siembra de maíz para la campaña 2017/18 alcanzó el 35% de las 5.4 millones de hectáreas proyectadas.
Trigo
Las compras por parte del sector exportador y del sector industrial, en lo que va de la campaña 2017/18, alcanzan un volumen de 4.5 millones de toneladas, con 4.3 y 0.2 millones de toneladas para el sector exportador y el sector industrial, respectivamente.
Al momento de la publicación de este informe y según el Panorama Agrícola Semanal, la cosecha de trigo alcanzó el 8.2% de las 5.45 millones de hectáreas proyectadas para la campaña 2017/18, con una proyección de producción de 17 millones de toneladas, un 1.2 % superior a la campaña previa.
Cebada cervecera
Las compras por parte del sector exportador y del sector industrial, en lo que va de la campaña 2017/18, alcanzan un volumen de 524 mil toneladas, con 328 y 196 mil toneladas para el sector exportador y el sector industrial, respectivamente.
Al momento de la publicación de este informe y según el Panorama Agrícola Semanal, el progreso nacional de siembra alcanzó el 100% de las 0.8 millones de hectáreas proyectadas para la campaña 2017/18. La proyección de producción se estima en 2.9 millones de toneladas, un 3.3% por debajo del ciclo previo y un 27% inferior al promedio de las últimas cinco campañas.
Campaña 2016/17
Las compras por parte del sector exportador e industrial al 1 de noviembre de 2017 de maíz, trigo, girasol y sorgo resultan superiores al volumen comercializado al mismo momento del año para la campaña precedente; mientras, para el caso de la soja y la cebada cervecera, estas se ubican por debajo del mismo.
Para los seis principales cultivos, se alcanza un total comprado de 90.1 millones de toneladas, valor superior en 8.8 millones de toneladas a las 81.3 millones de toneladas registradas para la campaña 2015/16 al mismo momento del año.
La comercialización de granos por parte de los sectores exportador e industrial al último dato de octubre de 2017 se incrementó en 6.9 millones de toneladas respecto al mes pasado para el total de los cultivos de la campaña 2016/17. Este valor es inferior a las 10.3 millones de toneladas de variación que se observaron en el mismo periodo del año pasado para la campaña 2015/16, y se encuentra 0.8 millones de toneladas por debajo del promedio de las tres campañas anteriores.
La soja y el maíz son los cultivos con la mayor suba, ambos ubicados en 2.9 millones de toneladas más comercializadas en el último mes.