La exportación de granos y subproductos cerró el 2016 con un aumento del 10,99% con relación al 2015, al totalizar u$s 25.799 millones en ventas, mientras que la molienda se incrementó 5,71% y la producción de aceites y subproductos lo hizo 8,48%, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
El Informe de Comercialización de la entidad bursátil porteña indicó que el alza registrado en las exportaciones entre enero y diciembre de 2016 correspondió al incremento de 12,5% en las ventas al exterior de granos, que alcanzó los u$s 10.012 millones, acompañado por el crecimiento de 3,5% en la comercialización de sus subporductos, los cuales reportaron ventas por u$s 10.154 millones.
Además, la venta de aceites respecto a 2015 pasaron de u$s 4.030 millones a u$s 4.390 millones, mientras que el biodiésel incrementó sus ventas en un 143,7% al exportarse u$s 1.243 millones.
Por su parte, la molienda de granos alcanzó las 58,14 millones de toneladas en 2016, lo que representó un aumentó de 5,71% respecto a 2015, cuyo mayor aporte lo hizo la soja con 44.387.000 de toneladas molidas y un crecimiento del 8,6%, seguido por el girasol, el cual creció 4,1% hasta las 2,73 millones de toneladas.
Sin embargo, decreció la molienda maíz en un 7,3% respecto a 2015, con 5,5 millones de toneladas procesadas y la de trigo bajó 1,4% y se situó en las seis millones de toneladas.
En lo que concierne a la producción de aceites y subproductos, la actividad creció 8,48% en 2016 respecto al año pasado con 44.350.000 de toneladas elaboradas.
Entre ellos, los mayores avances se registraron en la producción de aceite de soja, el cual mostró una mejora del 9,8% respecto a 2015 al obtener 8,66 millones de toneladas del producto; le siguió el pellets de soja con una variación positiva del 8,7% (33.460.000 millones de toneladas); a continuación se ubicó el aceite de girasol con un incremento del 1,6% (1,12 millones de toneladas), mientras que el único producto que registró una caída fue el pellets de girasol, con un retroceso de 0,4% y una producción de 1,11 millones de toneladas.