Durante el primer trimestre de 2008 el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fiscalizó exportaciones de carnes frescas, procesadas y subproductos aviares por 40.140 toneladas y 59.751.000 dólares, mostrando un crecimiento del 24 por ciento en volumen y del 58 por ciento en divisas, respecto a los envíos del mismo periodo 2007 en esos rubros que sumaron 32.228 toneladas y 37.721.000 dólares.
Del total de los envíos, las exportaciones de carnes frescas -aves enteras, pechuga, y muslo, entre otras- sumaron 26.706 toneladas por un valor de 42,5 M/u$s, con un aumento del 35 por ciento en volumen y del 74 por ciento en divisas, respecto a los envíos registrados durante el mismo periodo de 2007, que sumaron 19.726 toneladas por 24,4 M/u$s, según datos del Senasa.
Los principales destinos de las exportaciones de carnes frescas aviares argentinas durante el período enero-marzo de 2008 fueron Chile, 10,6 M/u$s; Sudáfrica, 3,9 M/u$s dólares; Holanda, 3,5 M/u$s; Venezuela, 3,3 M/u$s; Alemania, 3,1 M/u$s; Arabia Saudita, 2,3 M/u$s; Gran Bretaña, 2,2 M/u$s y Grecia, 1,6 M/u$s entre otros mercados.
En tanto las exportaciones de subproductos aviares ‘garras, alas y recortes aviares- durante el primer trimestre de 2008 alcanzaron las 12.473 toneladas por un valor de 13,9 M/u$s, un aumento del 10 por ciento en volumen y del 40 por ciento en divisas respecto de los envíos por 11.311 toneladas y 9,8 M/u$s registrados durante el mismo periodo del año pasado.
Los principales mercados que recibieron estos subproductos procedentes de nuestro país fueron China, 6,1 M/u$s; Hong Kong, 3,1 M/u$s y Vietnam, 1,8 M/u$s.
También se registraron envíos a Sudáfrica y Rusia, entre otros destinos.
Además el Senasa fiscalizó exportaciones de carnes procesadas de pollo por 961 toneladas y 3,3 M/u$s, un descenso del 19 por ciento en volumen y del 4 por ciento en divisas respecto a los envíos certificados durante enero y marzo de 2007, que sumaron 1.191 toneladas y 3,4M/u$s.
Los destinos principales para estos productos, fueron Alemania, 1.633 dólares y Holanda, 1.099 dólares.