Roberto Domenech, titular de la entidad dijo en declaraciones periodísticas que “El precio acordado con el Gobierno, que tiene un tope de 2,70 pesos más IVA por kilo, sigue vigente”, al tiempo que anticipó que el sector negocia un nuevo acuerdo para los primeros días de 2007, cuando vence el actual.
Según el empresario, “incluso prácticamente todo el año hasta comienzos de noviembre el precio mayorista del producto estuvo por debajo de valores máximos acordados, entre 2,40 y 2,55 pesos, por la abundante oferta”.
Por otra parte, Domenech manifestó su confianza en que el Gobierno encuentre una solución al fuerte alza de los costos del sector, en especial por el aumento del maíz -que pasó de 270 a 400 pesos la tonelada en 45 días-, que le permita seguir creciendo y continuar reemplazando el consumo de carne vacuna.
En ese sentido, destacó el ofrecimiento del Centro de Exportadores de Cereales (CEC), por el cual las empresas le entregarían 13.000 toneladas de maíz a las principales procesadoras avícolas a un valor preferencial, aunque advirtió que representa el consumo de sólo dos días.
“No hay nada mas barato y con tanta recepción en el publico como la carne del pollo”, concluyó el empresario, quien anticipó que en 2007 la producción del sector se incrementará en 100 mil toneladas.
