El Ministerio de Agroindustria de la Nación desarrollará entre el 23 y el 25 de agosto en la ciudad de Las Termas de Río Hondo, Santiago del Estero, la Formación Profesional en Producción Orgánica aplicado a la Producción de Semillas, para la cual ya se hallan abiertas las inscripciones.
El curso está dirigido a profesionales universitarios graduados en ingeniería agronómica, técnicos en producción vegetal orgánica o carreras equivalentes, que deseen especializarse como asesores y/o actualizar sus conocimientos sobre la normativa y las exigencias de la producción orgánica, aplicada a la producción de semillas, con el objetivo de mejorar la gestión de PyMEs agroalimentarias de la región.
Según informó el Ministerio, los asistentes deben contar con formación previa comprobable en producción agrícola, y para alcanzar la aprobación será necesario realizar un examen y elaborar un Plan de Manejo dirigido a reconvertir una producción convencional en una producción orgánica.
“Entre los principales contenidos a desarrollar figuran objetivos y generalidades de la producción orgánica; estadísticas del sector a nivel nacional e internacional; normas generales de producción orgánica vegetal; sistema de certificación orgánica, fiscalización y control; manejo del suelo, sanitario y poscosecha para la producción de semillas orgánicas; pasos para la certificación de semillas orgánicas. Además se incluirán visitas a campo”, detalló la cartera que conduce Ricardo Buryaile.
El programa está organizado por la Subsecretaría de Alimentos y Bebidas en forma conjunta con la Dirección General de Agricultura y Ganadería del Ministerio de la Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras de la provincia, y el Municipio de Las Termas de Río Hondo. Asimismo, cuenta con el apoyo del Instituto Nacional de Semillas (INASE).
El curso es gratuito y los cupos limitados.
Para consultas e inscripción hasta el 14/08/2017, ingresar aquí.
