El Ministerio de Agroindustria lanzará a partir de hoy y hasta el 20 de noviembre próximo una campaña denominada “Nuestros Quesos” con el fin de potenciar el consumo y fomentar el conocimiento, diversidad y características del producto.
La campaña será realizada a través de las Subsecretarías de Lechería y de Alimentos y Bebidas, en conjunto con Apymel (Asociación de Pequeñas y Medianas empresas lácteas), se informó en un comunicado.
Durante esta semana, alrededor de 50 locales de todo el país ofrecerán degustaciones de diferentes quesos elaborados por productores asociados a Apymel, brindando información nutricional, recomendaciones de preparación y descuentos para los consumidores.
El subsecretario de Lechería, Alejandro Sammartino señaló: “Somos el país de Latinoamérica con mayor cultura en la elaboración y consumo de quesos. Se lo debemos a nuestros abuelos inmigrantes y los que mantuvieron esa tradición. El queso significa mucho para nosotros”.
