Un informe elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) lo deja claro, sin demasiadas vueltas: el complejo soja es, al menos desde el año 2002, el principal complejo exportador de Argentina.
“Es decir, año tras año, el principal ingreso de divisas genuinas al país por exportaciones de bienes proviene de los envíos al exterior de los productos de este complejo, y el 2021 no fue la excepción”, señala la entidad portuaria en su reporte.
En el mismo, analiza el peso que toda la cadena de producción y transformación del poroto y los subproductos tiene en el empleo, las exportaciones y el PBI.
#Soja | ¿Qué aporta la soja a la economía argentina? La cadena genera 404.183 puestos de trabajo, 1 de cada 3 dólares que ingresan por exportaciones y explica $3,5 de cada $100 de PIB.
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Exportaciones de soja
El año pasado, totalizaron US$ 23.719 millones, un récord histórico, y representaron el 30% del total de las exportaciones del país. “Es decir, que prácticamente uno de cada tres dólares que ingresaron al país por exportaciones fueron generados por este complejo”, subraya la BCR.
El principal producto fue la harina/pellets de soja, que alcanzó envíos al exterior por US$ 12.107 millones, mientras que el aceite fue el segundo y registró exportaciones por US$ 7.708 millones, la mejor marca de la historia.
Por último, los embarques de poroto totalizaron US$ 2.792 millones; y los de biodiesel, US$ 1.490 millones.
Empleo en la soja
La estimación es que la cadena agroalimentaria de este cultivo generó el año pasado uno de cada nueve empleos agroindustriales y el 2,5% del empleo total en Argentina.
En términos reales, son unos 404.183 puestos de trabajo, contemplando a todo régimen laboral: asalariado registrado, asalariado no registrado y no asalariado (cuentapropista, patrón y trabajador familiar).
Además se define a la cadena de soja en su sentido más amplio, incluyendo las etapas de insumos agrícolas y maquinaria, producción agrícola primaria y servicios agrícolas, industrialización, comercialización mayorista y minorista de granos y alimentos en base a soja y almacenamiento, transporte, y servicios relacionados.
La soja y el PBI
Por último, la Bolsa rosarina calcula que la soja genera $ 3,5 de cada $ 100 que conforman el Producto Bruto Interno (PBI) argentino.
Toma como parámetro un trabajo realizado por Agustín Lódola y Nicolás Picón titulado “Cadenas de valor agroalimentarias en Argentina”, en el que se concluye que la soja tuvo un valor agregado bruto de $ 777.226 millones en 2020.
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“Además, teniendo que, según el mencionado trabajo, las cadenas agroalimentarias generaron un valor agregado por $ 3,15 billones, esta cadena representó el 25% del valor agregado total del sector, lo que la convierte en la principal cadena agroalimentaria del país”, indica la BCR.
Y completa: “Asimismo, en comparación con años anteriores, la cadena de la oleaginosa incrementó su participación sobre el PIB considerablemente, pasando del 2,05% en 2018 a 3,45% en 2020. Si bien no hay datos para el último año, es probable que los mayores precios de todos los productos del complejo respecto del 2020 hayan generado que la participación del valor agregado de la cadena sobre el total se haya mantenido en un rango similar al del año anterior”.
