La cosecha de trigo 2016/2017 tuvo en Córdoba una producción récord con un incremento del 89% respecto del ciclo anterior, según los datos suministrados por la Bolsa de Cereales local.
De acuerdo con el relevamiento realizado por el Departamento de Información Agroeconómica de la Bccba, en las distintas zonas rurales de cultivos se cosecharon 5.092.835 toneladas de trigo en la presente campaña, que en comparación con las 2.700.400 del 2015/2016 representa un aumento del 89%.
Asimismo, detalló que se sembraron 1.485.700 hectáreas, un 53% más que las cultivadas en la campaña anterior que fue de 968.600 hectáreas.
El rendimiento por hectárea se ubicó en los 35 quintales, un 25% por encima del rendimiento de la cosecha anterior que fue de 28 quintales, en tanto que en el presente período se perdieron 29.000 hectáreas de cultivos.
Entre otros datos, la entidad precisó que la cosecha actual de 5.092.835 de toneladas representó el 23,4% del total de la producción nacional, que fue de 18.390.000 toneladas.