El sector avícola nacional espera aumentar la producción entre 100.000 y 120.000 toneladas en el próximo año 2008, según informó José Nazar, titular de la Cámara Argentina de Productores Avícolas a Infocampo tv (Canal 9; lunes a viernes de 6.00 a 7.00).
âEl gran esfuerzo que el sector realiza actualmente radica en cómo consolidar el crecimiento en los próximos añosâ, indicó Nazar.
âNecesitamos hacer inversiones muy importantes porque ya no nos alcanzan las plantas de faena, los galpones y la maquinariaâ, añadió Nazar.
En el mercado interno, las principales industrias avícolas se comprometieron con el gobierno nacional a comercializar una parte minoritaria de la producción de pollos eviscerados a un valor mayorista de 2,70 $/kg (0,87 u$s/kg) para que en cadenas de supermercados el precio minorista al público sea de 4,00 $/kg (1,29 u$s/kg).
