El sector ganadero, y en especial, el vacuno, tiene muchas razones para estar en Expoagro edición YPF Agro 2020, y continuar potenciando dicha actividad productiva. Tan es así, que el analista del sector Víctor Tonelli, destacó algunos datos sobresalientes del 2019: “La apertura de nuevos mercados, sobre todo para protocolos de carne enfriada con y sin hueso, y carne congelada con hueso para China; el acuerdo Mercosur-Unión Europea que es un gran aliciente para el futuro; la exportación de carne de la Patagonia a Japón y por supuesto, la apertura de Estados Unidos y Canadá”.
En lo que se refiere al resultado del negocio, Tonelli fue claro y contundente: “Sin dudas, lo más trascendente ha sido el crecimiento de las exportaciones con más del 60% del volumen respecto del año pasado, 75% del total exportado hacia China, y un valor de facturación que triplica el existente cinco años atrás”.
Para este 2019, el analista comparó: “El total de exportaciones de las cuatro carnes (vacuna, aviar, porcina, y ovina) incluyendo su productos, sería de US$ 3.900 millones contra US$ 1.300 millones en el 2015 cuando había fuertes restricciones”.
En este contexto, y frente a estos guarismos, Expoagro edición YPF Agro 2020 se hace eco de las buenas noticias, y la ganadería vuelve a ocupar un espacio de privilegio en la megamuestra agroindustrial que se realizará del 10 al 13 de marzo en el Predio Ferial y Autódromo de San Nicolás.
Como novedad, a La Capital Nacional de los Agronegocios, llegará un concurso de novillos en pie y Block-test, una competencia para valorar la aptitud carnicera que tiene un grupo de animales para rendir reses de alta calidad. De esta manera, criadores de todo el país enviarán sus mejores ejemplares para que sean evaluados por un jurado que premiará al conjunto de novillos más destacado y el mejor rendimiento de carne. Luego de la jura, habrá remate de novillos y asado con premiación de block-test.
Los equinos también tendrán su cita en Expoagro, como nuevo atractivo, los visitantes de la expo podrán ser espectadores del Aparte Campero con caballos criollos.
Por su parte, los apasionados por la ganadería y las últimas tendencias también podrán asistir a uno de los principales atractivos que ofrece Expoagro, el Tecnódromo Ingeniero Mario Bragachini. Allí, en un espacio de cuatro hectáreas el público tendrá la oportunidad de seguir atentamente y en detalle la presentación de la última tecnología disponible en el país, y vivir el show de la tecnología en el circuito ganadero.
Como en cada edición, las principales razas: Angus, Braford, Brangus, Hereford, Limousin, Sanga, Senepol y Murray Gray, con genética de punta se preparan para tener su jornada, exhibición de reproductores y remates especiales y además, Murray Gray tendrá su jura. Por supuesto, que no podían faltar los tradicionales remates en vivo y televisados. Cabe recordar que en Expoagro 2019, se vendieron aproximadamente 28.000 animales a un precio promedio de $68 el kg.
Por su parte, Farmquip, la empresa familiar santafesina, líder en equipamiento para manejar ganado estará nuevamente en La Capital Nacional de los Agronegocios, y será auspiciante del sector ganadero.
Expoagro edición YPF Agro 2020, del 10 al 13 de marzo, llega como todos los años con una propuesta muy amplia que comprende además del espacio ganadero: muestra estática y dinámica de maquinaria agrícola; “plots” localizados en el corazón de la expo; tecnódromo; pistas de test drive; universo AgTech; pistas para dinámicas de riego, show de tolvas, embolsado y extracción de granos, circuitos de palas y mixers; y Rondas internacionales de negocios. A su vez, quienes se acerquen a la megamuestra agroindustrial podrán asesorarse y realizar consultas en el Centro de Expertos; participar de disertaciones en los cinco auditorios, del Encuentro Nacional de Mujeres del Agro, y del “Día del Contratista Rural”.