Para la campaña 2018/2019 se espera una producción de 12 millones de toneladas de maíz en la región núcleo. Sería un 50% mayor a la campaña pasada y “la más importante en la historia maicera de la zona”, señalaron desde la Bolsa de Comercio de Rosario.
“En este momento, un 60% del maíz de temprano —que este año ocupa el 96% de total de área del cereal—se encuentra en excelente a muy buen estado, el resto, bueno. La mitad de los maíces tempranos están en grano lechoso y la otra mitad en grano pastoso. Pero es el este de Córdoba, dónde los maíces están más adelantados” señalaron desde la BCR y estimaron que “el este cordobés alcanzaría un promedio de 120 quintales. Es sin dudas una marca histórica, pero aún lo es más lo que muestra el cultivo para toda la región núcleo, por primera vez se alcanzaría la marca de 111 qq/ha”.
El área sembrada, también acompaña la producción récord. Este año se sembraron 1,13 millones de ha, de las cuáles no se cosecharán, mayormente por problemas de excesos hídricos, 50 mil ha.
Respecto a las sorpresas que se pueden esperar para la cosecha, los especialistas indicaron que a pesar de que ” el maíz temprano tuvo condiciones óptimas para desarrollar su máximo potencial, puede haber algunos inconvenientes. Una limitante puede estar en la fertilidad del suelo. El lavado de nutrientes por las excesivas lluvias le puede poner un techo al potencial de rinde. Pero lo que más se teme es a las condiciones de cosecha. Las napas están muy al límite en gran parte de la región y son la mayor amenaza para el cultivo” detallaron.
