La carne vacuna fue el principal producto exportado por Uruguay en noviembre, con una participación de 19% en el total de envíos. Y China se mantuvo como principal destino, según publica la consultora Blasina y Asociados.
Las exportaciones de carne vacuna proyectadas al cierre de noviembre muestran una suba de 26% en volumen comparado con un año atrás. Con 36.123 toneladas estimadas supera ampliamente a las 28.677 exportadas en mismo mes del año pasado, en base a datos del Instituto Nacional de Carnes.
En valor las solicitudes proyectadas al cierre de noviembre superan en 14% a las de un año atrás, con US$ 130 millones frente a 105,7 millones del mismo mes de 2015.
El mercado chino mantuvo su participación promedio en el año, ocupando 37% de las ventas del mes, con US$ 48 millones exportados. En tanto, las ventas a Estados Unidos y Países Bajos tuvieron participaciones de 13% y 10% respectivamente, detalló el informe mensual del Instituto Uruguay XXI, publicado la semana pasada.
