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La campaña gruesa 2024/25 se lanza con claroscuros: más toneladas, pero menos uso de tecnología

La primera proyección de cosecha de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires marca un horizonte de 130 millones de toneladas. Si bien es más volumen, se esperan menos inversiones de los productores, que estarán "a la defensiva".

infocampo

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) presentó sus primeras proyecciones para la campaña gruesa 2024/25, en las que confirmó un incremento en la superficie sembrada de soja y girasol, pero una caída en el área implantada de maíz.

Además de los números, uno de los datos que remarcó la entidad es que en, todos los cultivos, los productores jugarán a la defensiva y recortarán el uso de tecnología, situación que será más evidente en el caso del maíz.

Ramiro Costa, Gerente de Estudios Ecónomicos de la bolsa porteña, fue el encargado de presentar los números para el próximo ciclo de granos gruesos.

La previsión de esta entidad es una cosecha que llegaría a 130 millones de toneladas (contando soja, maíz, trigo, girasol, sorgo y cebada), en línea con el pronóstico más modesto de la Bolsa de Comercio de Rosario (128,3 millones), pero bastante por debajo de la proyección más grande de la BCR, que supera los 140 millones.

LAS ESTIMACIONES, CULTIVO POR CULTIVO

En un escenario marcado por la incertidumbre climática, el impacto de la chicharrita y precios internacionales que no repuntan, Costa mencionó que en soja se sembrarían 19 millones de hectáreas, que con respecto al año pasado representa un aumento de 9,8%.

Por el lado del maíz, el golpe de la chicharrita no se sobrepone y el área sería de solo 6,3 millones de hectáreas, un retroceso de 20,3% o 1,3 millones de hectáreas frente al año pasado.

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En el resto de los cultivos, calcularon 1,9 millones de hectáreas en girasol –un crecimiento de 5,4%- y de 1 millón de hectáreas para sorgo, una mejora interanual de 5,3%.

Al sumar la producción de granos finos, proyectaron una campaña de 130 millones de toneladas, distribuidas en 38,5 millones de hectáreas. De cumplirse estos pronósticos, representa una mejora del 2,6% y 2% respectivamente en relación al ciclo 2023/24.

Con respecto a la producción final de granos gruesos, la BCBA hizo el siguiente cálculo de cosecha:

  • Soja: 52 millones de toneladas (+3% con respecto a 2023/24)
  • Maíz: 47 millones de toneladas (-5,1%)
  • Girasol: 4 millones de toneladas (+11%)
  • Sorgo: 3,3 millones de toneladas (+10%)

Bajo este panorama, la soja recuperaría su sitio como cultivo que más toneladas produce en el país, que había perdido en las últimas temporadas a manos del maíz.

MENOR USO DE TECNOLOGÍA

Es común escuchar entre productores, entidades del sector y empresarios que el escenario ecónómico para la producción agropecuaria “es complejo”.

En 2024, el Gobierno nacional implementó algunas medidas que buscan aliviar el escenario, como la reducción del Impuesto PAIS, -que en septiembre pasó de 17,5% a 7,5%.

En paralelo y con una inercia inflacionaria que comenzó a mostrar un ritmo menor, el Banco Central comenzó a bajar la tasa de interés, situación que impactó de manera favorable al momento de acceder a financiamento.

Pero la cotización internacional de los granos se encuentra en los valores más bajos de los últimos años y las relaciones de precio entre insumos y productos siguen en territorio desfavorable, más allá de la baja en productos como fertilizantes.

Costa remarcó que en soja y maíz, los productores necesitan más grano para comprar combustibles y fertilizantes, en comparación al año pasado.

Por eso y más allá de los mejores números que proyectaron para la campaña gruesa 2024/25, consideró que habrá un menor uso de tecnología en el campo.

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“Hay una menor intención por parte de los productores de aplicar un alto nivel tecnológico con un 95% del área destinada a maíz y soja manteniendo o reduciendo el uso de tecnología”, explicó Costa, que remarcó que el más afectado será el cereal. De este modo, habrá menos inversión en rubros como fungicidas, fertilizantes y tratamiento de semillas.

EL CONTEXTO INTERNACIONAL Y EL IMPACTO LOCAL

En el plano internacional, el economista destacó que los precios de los principales granos se han situado por debajo de los niveles del año anterior.

El principal impulso de esta variable son las proyecciones de cosecha en Brasil y Estados Unidos, que se ubicarán en niveles récord: en el vecino país sería de 166 millones de toneladas de soja y 119 millones de maíz, mientras los norteamericanos avanzan hacia las 125 millones de toneladas en el caso del poroto.

Con este panorama, señaló que el precio promedio disponible de la soja se ubica sobre los U$S 368  una caída del 24%, mientras que el maíz alcanza los U$S155, un 17% por debajo del valor registrado en el mismo periodo del año anterior.

En el mercado local, los precios de ambos granos mantienen una tendencia similar. El precio a cosecha de la soja se ubica15% por debajo de las cifras registradas en la campaña anterior y un 5% por debajo del promedio de las últimas cinco campañas.

En cuanto al maíz, se posiciona un 7% por debajo al ciclo previo y un 3% por debajo del promedio de las últimas cinco campañas.

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