“Lo que sí se, es que esta ley, que ayer se ha puesto en marcha su organo de aplicación, hace falta y es una muestra de la normalidad que tendria que haber habido siempre y que tiene que haber en nuestro pais, es decir, por ley comprometernos a cumplir pautas y metas fiscales me parece que es una cosa absolutamente racional”.
“Estamos iniciando la cosecha vitivinícola y, por ahora, todo está bien. Esta es una actividad productiva que se ha reconvertido y bien, para ganar en calidad y, por lo tanto, tambien en precios y en rentabilidad . Le diria que hoy es una actividad industrial que se ha diversificado mucho, porque la vitivinicultura no es solamente el vino, es tambien uva de mesa, es tambien mosto concentrado, es tambien pasa de uva y en la medida en que esto se diversifique tiene mayor valor agregado, más posibilidads de salida y no inududa un mercado que hace que el precio fluctue y el productor gane y pierda”.
