Los futuros operan en baja en un retroceso tras las alzas de las últimas jornadas, debido a tomas de ganancias.
El trigo alcanzó los valores más altos de su historia durante la rueda previa.
Las caídas del maíz y la soja influían negativamente sobre los valores, mientras que el tiempo seco que afectaba a Australia y las escasas reservas mundiales de trigo limitaban las mermas.
El maíz opera en baja presionado a la baja por una estimación récord para la actual cosecha estadounidense y por tomas de ganancias.
La corredora FC Stone calculó la producción estadounidense de maíz de la presente temporada en 341,5 millones de toneladas, la cosecha más importante del cereal del país norteamericano.
El avance de la recolección del cereal en Estados Unidos y las ventas de cobertura también influían negativamente sobre los futuros.
Los futuros de soja cotizaban con abruptas caídas el martes en la plaza de Chicago, presionados a la baja por la subida del dólar frente al euro y por tomas de ganancias.
El mercado demoró en una hora su apertura debido a problemas técnicos.
Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario