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Folclore, fútbol y el Dakar: el Congreso Aapresid llega con agenda recargada e innovadora

La “Sole” Pastorutti, el “Pato” Abbondanzieri y un bicampeón del Rally Dakar son algunas de las figuras que estarán en una nueva edición del Congreso Aapresid, que se realizará la próxima semana.

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En la XXXII edición del Congreso Aapresid que se realizará del 7 al 9 de agosto, en el predio ferial de La Rural de Palermo (Buenos Aires), todos los referentes del mundo de la agroindustria se darán cita para compartir y analizar los temas que se vienen en el sector.

Entre ellos, estará el Instituto Aaprender, un proyecto que Aapresid lanzó durante la edición pasada y que tiene como finalidad generar un espacio de capacitación y extensión para afianzar y transmitir los fundamentos de los sistemas en siembra directa.

Cabe señalar que entre sus principales objetivos se encuentra transmitir los pilares de un Sistema de Siembra Directa permanente y sus beneficios; ser una RED de captura de demanda; un espacio de co-creación de una agronomía responsable; desarrollar visión sistémica; y mitigar el avance de la labranza mediante acciones de capacitación.

En el marco de este Congreso, el Instituto plantea realizar distintas actividades, capacitaciones y jornadas, para alcanzar diferentes públicos.

“Algunas están apuntadas a socios de Aapresid y otras, como las diplomaturas en trabajo colaborativo con Universidades, están destinadas para profesionales del sector agropecuario”, mencionó la encargada del área, Florencia Accame.

La coordinadora, sumó que al mismo tiempo, llevarán a cabo charlas para el público general, orientadas a hacer extensión sobre temáticas generales relacionadas a conectar campo-ciudad. En este segmento, hay novedades para todos los sectores.

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A su vez, la responsable agregó que dentro de los objetivos que tiene, “apunta a perfeccionar y desarrollar nuevas competencias para el trabajo a campo y la toma de decisiones, con el foco puesto en la mirada sistémica, la competitividad y el uso sustentable de recursos”.

LA AGENDA DEL CONGRESO AAPRESID

Durante el Congreso, el Instituto participará en un panel con un enfoque técnico, apuntado a jóvenes profesionales del agro; aquí Octavio Caviglia, de la Universidad Nacional de Entre Ríos, brindará una charla repasando los pilares de un sistema sustentable desde una mirada integral.


Por otro lado, el Instituto será la imagen del ciclo de charlas “AAPRENDER”, que se realizarán el día viernes y que tienen como objetivo fomentar el vínculo campo-ciudad, a través de la participación de 10 oradores con temas diversos.

“Desde Aapresid esperamos éste formato atrape y atraviese al público, quienes escucharan temas técnicos hasta historias de vida con un anclaje en el campo”, señaló Accame.

En tanto, entre los disertantes confirmados de este módulo se encuentran la artista Soledad Pastorutti, el enólogo Alejandro Vigil, el chef Christian Petersen, el empresario del Agro Gustavo Grobocopatel, el experto en tecnologías Enrique García y el bicampeon del Dakar Kevin Benavidez.

Pero además, se espera la presencia del reconocido arquero y productor Roberto “Pato” Abbondanzieri, el productor y especialista en maquinaria para siembra directa Jorge Romagnoli y los académicos de FAUBA-CONICET Martín Oesterheld y Gervasio Piñeiro.

Se trata de un módulo que involucra a todos los sectores de la economía nacional, buscando acercar posiciones sobre el pensamiento de la sociedad en su conjunto a cerca del campo.

TRANSMITIR CONOCIMIENTO

“Esta edición es muy especial para nosotros, ya que por primera vez se desarrollará en la Capital Federal, lo que es una oportunidad única de conectar a la gran ciudad con el mal llamado “interior productivo”, ese interior que provee de alimentos, fibras y energías a todo el país”, dijo el presidente de Aapresid, Marcelo Torres.

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El directivo, aclaró que “ese interior que, lejos del imaginario de lo “rural”, es un sector que tracciona con las últimas tecnologías y donde los productores buscamos generar y compartir conocimiento y experiencias para producir más y mejor los 365 días del año”.

Finalmente sumó que se trata de conocimiento que “compartimos”, no sólo a nivel país, sino que “intentamos llevarlo” por el mundo.

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