Las perspectivas del mercado internacional de trigo para el ciclo 2004/2005 muestran una sensible recuperación de la producción, la que se ubicaría, según la última estimación del USDA, en 598 millones de toneladas (Mt) frente a 550 Mt en el 2003/2004, acompañada por una fuerte competencia en el comercio.
Si bien en forma paralela se proyecta una expansión del consumo, medida en cerca de 10 Mt, ésta no alcanza para evitar un aumento de existencias, interrumpiéndose así la continua baja de stocks mundiales registrada en el último quinquenio. Siguiendo los datos del USDA de julio, se observa que las existencias mundiales aumentarían 2,5 millones de toneladas.
El incremento de la oferta se distribuye entre varios países, destacándose que a excepción de los EE.UU., son todos exportadores. Los mayores incrementos en los saldos exportables sucederían en la UE y los países de la ex URSS, estimándose para estos dos grupos una cosecha conjunta de 210,2 Mt, 35% del total mundial, con un aumento de 38,5 Mt respecto del 2003/2004.
En relación con la demanda, India reduciría fuertemente sus importaciones debido a la recuperación de su producción, mientras que en Brasil se reiteraría una cosecha superior a los 5 Mt, cifra ya alcanzada en el 2003/2004. Por lo tanto, las importaciones brasileñas de trigo rondarían los 5 Mt, cifra similar a la registrada en este año, pero muy inferior a los 6,7 Mt de hace dos años.
En la Argentina, cuando ya se lleva sembrado más de 88% de la superficie, se prevé un área de 6,3 M de hectáreas, 5% más que el año pasado, de donde se obtendría una producción por lo menos similar a los 14,5 Mt del último ciclo. Sin embargo, esa oferta se vería sensiblemente ampliada por un alto remanente de existencias 2003/2004.
La comercialización durante el 2003/2004 se caracterizó por un menor ritmo de exportaciones. A fines de julio los compromisos externos del ciclo se acercaban a los 6 Mt, y sobre un saldo exportable de 9 M, los restantes 3 M, se colocarían en los destinos sudamericanos. Si Brasil comprara un volumen similar al registrado entre agosto y noviembre del 2003, cuando totalizó cerca de 800.000 toneladas, aún quedarían sin vender 2,2 millones de toneladas.
A partir de lo expuesto se puede delinear un mercado poco sostenido para el trigo 2004/2005, afirmación que puede extenderse también al período faltante del ciclo 2003/2004. Esta perspectiva responde a un aumento en la producción mundial, un comercio con mucha competencia y caída en las necesidades de nuestro principal cliente, cuya cosecha está por iniciar, y una alta oferta argentina, que se constituye como el factor más incierto debido a que recién estamos terminando la siembra.