El seguimiento del precio de los alimentos, por parte del Gobierno Nacional, está firmemente “calendarizado”. Es decir, desde el Estado se presta mucha atención a la vigencia de cada uno de los programas y sus productos que están en diferentes canastas de precios accesibles.
La Secretaría de Comercio Interior de la Nación renovó por tres meses el programa Precios Cuidados, que establece una variada canasta de productos con valores de referencia en las góndolas de los grandes supermercados.
La nueva etapa, que se extenderá hasta octubre, tendrá un aumento promedio total en los precios del 5%.
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Durante el anterior trimestre, Precios Cuidados aumentó en un 45% la presencia de marcas y líneas de productos lácteos brindando nuevas ofertas de consumo e impulsando a las PyMES del sector, luego del acuerdo firmado con asociaciones empresarias de la industria láctea.
Según relevamientos llevados a cabo por la Secretaría de Comercio Interior y otros organismos competentes, los productos que conforman la canasta son cada vez más demandados.
La importancia del programa es tal que los bienes incluidos representan más del 10% del total de las ventas de los supermercados adheridos y esta participación se incrementó alrededor de un 50% en lo que va del 2021.
