En mayo pasado el precio de referencia promedio recibido por los tamberos uruguayos fue de 0,32 u$s/litro, según datos publicados por el Instituto Nacional de Leche de Uruguay (Inale). Se trata del valor más bajo desde septiembre de 2010, según publica el sitio valorsoja.com.
Entre octubre de 2013 y julio de 2014, cuando el precio promedio de exportación de la leche en polvo entera uruguaya se ubicó en torno a 5000 u$s/tonelada, los tamberos orientales cobraron 0,44 a 0,46 u$s/litro. Pero en el segundo semestre del año pasado los valores comenzaron a descender en línea con el derrumbe del precio de la leche en polvo entera.
En los primeros cinco meses de 2015 la oferta de leche en Uruguay fue de 738,4 millones de litros, un 2.4% más que en el mismo período de 2014, según datos del Inale. En todo el año 2014 la leche remitida a plantas industriales alcanzó 2003 millones de litros, una cifra 0,7% inferior a la de 2013, pero 57% más elevada que la de 2004.
El martes pasado los integrantes de la Mesa de Gremiales Lecheras de Uruguay se reunieron en Montevideo para solicitar al gobierno nacional financiamiento para afrontar la actual coyuntura de precios bajos y restricciones hídricas.
