El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina informó que otorgará becas a los interesados en realizar la especialización gestión de la cadena de valor de la carne bovina 2006.
Este posgrado, que dicta la Escuela para Graduados “Alberto Soriano”, de la Facultad de Agronomía de la UBA y el Centro de Estudios del Sistema Agroalimentario de la Facultad de Ciencias Agrarias (UNLZ), tendrá una duración de nueve meses y se iniciará el 17 de marzo.
Será coordinado por el Ing. Lorenzo Basso, y la Ing. Ana María Pereyra. Los objetivos que se propone son “capacitar en un espacio de interacción del sistema productivo, industrial y comercial, en temas específicos e interdisciplinarios vinculados con la cadena de valor de la carne vacuna y con las tecnologías que condicionan y mejoran su desenvolvimiento”. Está destinado a profesionales que busquen profundizar sus conocimientos en la temática o requieran una reconversión laboral y jóvenes profesionales que prefieran especializarse para contar con herramientas en el mercado laboral. Las clases se dictarán los viernes y sábados, cada quince días, para facilitar la concurrencia de profesionales del interior del país. Los interesados pueden consular por e-mail a ccbovina@agro.uba.ar, o ingresando en el sitio www.agro.uba.ar.
