En el marco de una nutrida agenda de trabajo en Mar del Plata, el Ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquis firmó con la Asociación de Frutuhorticultores, un convenio para la conformación de un clúster frutihortícola zonal, con financiamiento solicitado a la Unidad para el Cambio Rural (UCAR). La iniciativa busca involucrar a todos los actores de la cadena y así mejorar la forma en que se produce y comercializa.
El cluster será financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo e involucra a unas 10.000 hectáreas de frutas y hortalizas concentradas, principalmente, entre Batán y Sierra de los Padres.
En ese contexto, el Ministro Sarquís aseguró que “nosotros queremos darle un vuelco positivo muy importante al sector. Desde mi lugar, voy a tomar todas las decisiones que hagan falta para elevar el nivel y que hagamos cada vez alimentos de más valor”.
“Junto a la Gobernadora María Eugenia Vidal, vamos a seguir aportando todas la herramientas necesarias para que se generemos productos de calidad. Este Clúster es una prueba de que se puede trabajar en equipo”, agregó.
Además, el titular de Agroindustria anticipó que el próximo paso será crear una Mesa de diálogo con todos los actores de la cadena frutihortícola, y así generar medidas en forma conjunta, que sean específicas para el sector.
El acuerdo apunta a crear un proceso de planificación participativo, que involucra al sector público, al privado, a la academia y a los centros de investigación para mejorar la forma en que se producen y comercializan los productos de la frutihorticultura. Se trata de un trabajo conjunto entre técnicos, profesionales y productores con el fin de generar medidas que den solución a los conflictos del sector.
