El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) tomó la decisión de inyectar 32 millones de dólares en el sector cárnico del país con el fin de ayudar en la recuperación luego de los problemas generados por la pandemia.
Según informó Tom Vilsack, Secretario del USDA, son 167 los frigoríficos de carne vacuna y aves que se beneficiarán de esta ayuda que servirá para “ampliar su capacidad y eficiencia a través del programa de Subvenciones de Preparación para la Inspección de Carnes y Aves de Corral (MPIRG)”.
Vilsack, destacó además que “las empresas procesadoras de carne y aves de corral podrán reducir los costos de mejoras como la ampliación de las instalaciones existentes, la modernización de los equipos de procesamiento y el cumplimiento de los requisitos de envasado, etiquetado y seguridad alimentaria”.
“Estos cambios permitirán a estas instalaciones servir a más clientes en más mercados“, afirmó el secretario.
