Productores de Paraje Costanera, en Corrientes, se sorprendieron cuando vieron en una cuenta de Facebook que Darío Rolón, exconcejal de la zona, cosechó una mandioca que pesa 35,6 kilos.
La planta, que tiene dos años, dio sus frutos con este peso, algo inusual en esta especie de tubérculos.
Según informó la prensa local, la cosecha de Rolón se utiliza como materia prima, y tiene como destino la fabricación de almidón de mandioca.
El INTA explica que para que la raíz prospere debe haber una temperatura adecuada y disponibilidad hídrica, dos condiciones por las que Corrientes se destaca.
