La segunda subasta del mes de marzo de la plataforma Global Dairy Trade (CGT) de Fonterra mostró una baja del 5,8% de la leche en polvo entera al cotizar a 4439 u$s/tonelada.
Cabe aclarar que en el último remate de Fonterra se registró una caída del 4% en el valor medio de comercialización de todos los productos lácteos, con caídas fundamentalmente en el caso de la leche en polvo.
Del mismo modo, las recientes cotizaciones de Fonterra mostraron fuertes caídas en mantequilla (-4,4%); grasa de leche (-10,7%); cheddar (-4,1%); cuajo caseína (10,7%); y leche desnatada (-1,7%), según publica Lecheríalatina.com.
En tanto, según datos oficiales, en enero-febrero de 2014 el volumen declarado de exportaciones argentinas de leche en polvo entera a granel fue de 45.305 toneladas con un ingreso de divisas de 229,1 millones de dólares, mientras que en el mismo período de 2013 había sido de 34.000 toneladas con 125,2 millones de dólares.
Asimismo, en febrero pasado los principales destinos de exportación fueron Argelia con un 43.9% del volumen declarado, seguido por Venezuela (16.5%), Nigeria (8.7%), China (7.9%), Brasil (6.8%), Rusia (6.8%) y Camerún (1.9%), entre otros.
El principal factor alcista hasta principios de marzo en el mercado mundial de leche en polvo entera fue la fortaleza que está registrando la demanda asiática en general y china en particular.
En 2014 las importaciones chinas de leche en polvo entera serían de 650.000 toneladas versus 520.000 y 406.000 en los años 2013 y 2012 respectivamente, según proyecciones del USDA.
