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Lechería

Seguridad e higiene en el tambo: siguen las capacitaciones para el sector lechero en Córdoba

Día Internacional del Queso: cómo se elaboran los favoritos de los argentinos

Lechería: los precios repuntan, pero no alcanzan para cubrir los costos de producción

Por Andrés Lobato

Producción de leche: vuelve el ciclo de charlas gratuitas para trabajadores rurales y empleadores

Por primera vez en Argentina, envasan y pasteurizan leche dentro del mismo envase para venderla sin intermediarios

El director nacional de Lechería adelantó que trabaja para que la leche se pague por calidad

Tamberos de la cuenca Oeste, en estado de alerta: “La falta de confianza en la industria y el gobierno nos vuelve a convocar”

Drama y solidaridad en Uruguay: a un tambero se le murieron 58 vacas por intoxicación y sus vecinos le prestaron animales

Cómo participar de “Entendiendo a la Vaca Lechera”, el ciclo de charlas gratuitas para tamberos

Aumentó 5% el consumo interno de productos lácteos en 2020, según el Gobierno

Para la Mesa de Enlace, el programa Precios Cuidados potenció la crisis de la lechería

Lácteos: la elaboración artesanal ya es parte del Código Alimentario Argentino

Entre Ríos: llegó a su tambo y se encontró con dos silobolsas rotos y desperfectos eléctricos

tambo

Advierten que cayó la rentabilidad de los tambos y que la actividad está con “pronóstico reservado”

Córdoba tendrá una cámara de maduración de quesos en Villa María

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