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Carne vacuna

El IPCVA presentó un análisis estadístico y econométrico de la carne vacuna. La realización estuvo a cargo de la Universidad Católica Argentina. Por primera vez la cadena de ganados y carnes obtuvo un estudio exhaustivo de las variables económicas del mercado en los últimos 30 años.

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El IPCVA presentó un análisis estadístico y econométrico de la carne vacuna. La realización estuvo a cargo de la Universidad Católica Argentina. Por primera vez la cadena de ganados y carnes obtuvo un estudio exhaustivo de las variables económicas del mercado en los últimos 30 años.

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