El ministro de Producción y Desarrollo de la provincia, Luis Mazzoni, detalló a los medios locales que el emprendimiento olivícola comenzará a funcionar en febrero del próximo año con una inversión inicial de más de 15 millones de pesos, y los 12 restantes se desembolsarán hasta el 2008.
La planta industrial se levantará en la ciudad de Pomán, a unos 160 kilómetros de la capital catamarqueña, y la construcción estará a cargo de la empresa española, en tanto que la local Indalo aportará el cultivo y la producción de la aceituna.
El funcionario precisó que Aceitunas Guadalquivir es la segunda exportadora mundial de aceitunas, y en la primera etapa de producción está previsto que procese en Catamarca cuatro mil toneladas de ese producto. Asimismo, tiene una proyección de triplicar esa cifra hasta el año 2009.
