La iniciativa de los productores consiste en garantizarle al Gobierno el abastecimiento de 12 cortes a precios populares, acordados en abril último, hasta diciembre de 2007.
Hace cinco meses se convinieron rebajas para distintos cortes vacunos, como de un 25 por ciento para el asado.
Los frigoríficos, que dicen estar de acuerdo en que no se escape la inflación, también hablan de garantizar el abastecimiento interno, pero no lo limitarían, como proponen los productores, a ciertos cortes; pueden ser más o menos y con la posibilidad de exportarlos sin restricciones.
