El ministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, firmó hoy en Necochea un convenio con la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales, a través del cual ambas instituciones brindarán a los productores bonaerenses un servicio gratuito de relevamiento de la calidad del trigo.
La actividad se enmarca en el trabajo conjunto que los Ministerios de Agroindustria nacional y provincial desarrollan en forma permanente en el territorio bonaerense con todos los actores de la cadena agroindustrial.
A través de una muestra que el productor deberá entregar para su análisis, el
Ministerio de Agroindustria y la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales, aportarán detalles técnicos respecto a la calidad del trigo y los resultados se encontrarán disponibles online.
A partir de esta iniciativa se sumarán dieciocho nuevos puntos de recolección de muestras que podrán ser enviados a laboratorios en Necochea, Tres Arroyos, San Nicolás, Pehuajó y General Villegas, entre otros.
El acuerdo establece que se crea “un sistema de captación, generación y difusión de información estadística que permita evaluar el comportamiento de los diferentes rubros de calidad del trigo producido en la provincia de Buenos Aires”.
El objetivo es brindarle a los productores trigueros de la provincia de Buenos Aires un servicio totalmente gratuito para contar con datos precisos sobre la calidad de su cosecha y de esa manera eviten vender el trigo a un valor inferior al que corresponde.
Para realizar los análisis de las muestras de trigo, el Ministerio de Agroindustria bonaerense puso a disposición sus doce Chacras Experimentales a través de la oficina de Transferencia de Tecnología y Experimentación de la cartera, que conduce Nicolás Bosch.
En el encuentro también estuvieron el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Miguel Tezanos Pinto; el intendente local, Facundo Sánchez, y el presidente del Consorcio del Puerto Quequén, Arturo Rojas.
Sarquís estuvo además en la localidad de Quequén donde participó de la inauguración de las obras del nuevo laboratorio de la Cámara Arbitral junto al presidente de la entidad, Javier Buján, y al secretario de Agricultura nacional, Luis Urriza.
