âUnos cuatro o cinco grupos empresariales fuertes condicionan los preciosâ, aseguró el presidente de la Asociación de Viñateros y Bodegueros del Este, Raúl Riarte, quien denunció que los productores âestamos vendiendo el vino a un valor de quebrantoâ por lo que âno se pueden solventar los costosâ. âEl problema del precio lo tienen los productores en general, un litro de vino blanco escurrido se vendió esta semana a 40 centavos, pagaderos en cuatro quincenasâ, afirmó Riarte, y agregó que âel precio no debería ser menor a 50 centavos el litro, y así lo venimos planteando en las reuniones del Comité Vitivinícolaâ.
Asimismo, Riarte se diferenció de la Asociación de Productores en Acción que promueve la realización de cortes de rutas.
Los productores representados por Riarte elaboran más de 50% de la producción vínica provincial, lo que equivale a un promedio de 10 millones de quintales anuales. El 55% de esa producción corresponde a varietales como cabernet, malbec, syrah, chenin y bonarda, entre otros, y 45% de uvas rosadas para vinos básicos comunes y para mosto. En Mendoza, 69% de los 17.000 viñedos está en fincas que ocupan entre 2,5 y 7,5 hectáreas, propiedad de unos 12.000 productores.
Sólo 4.000 viñedos están cooperativizados en la Federación Cooperativa Vitivinícola Argentina (Fecovita).
