Un informe de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BOLSACER) y el INTA EEA Paraná señaló que un productor de sorgo necesita 3.780 kg/Ha para cubrir los costos en la provincia.
Se trata de un cálculo para la campaña 2018/19, que se basó en información sobre la tecnología aplicada por productores, con datos de precios y comercialización que recolectaron las instituciones.
En tanto, la estimación comprende los costos de arrendamiento, implantación y comercialización en Entre Ríos.
“El rinde promedio provincial obtenido en los últimos cinco años se ubica en los 4.360 kg/ha“, subrayó el estudio, que demostró en un gráfico la variación del rendimiento del cultivo en cada zona.
Tal como se puede apreciar, los rindes más altos se ubican en el sur y los más bajos, hacia el noreste entrerriano.