En Tucumán, la zafra azucarera nacional puso primera y se espera que tenga un rendimiento similar al 2022. El año pasado, la molienda alcanzó las 14,3 millones de toneladas, distribuidas en los 14 ingenios que se encuentran emplazados en esa provincia.
La actividad sucro-alcoholera genera 200.000 puestos de trabajo directos en distritos e indirectos en el NOA. Según datos privados, la industria azucarera está constituida por 19 ingenios, de los cuales 14 se encuentra en Tucumán, 2 en Salta y 2 en Jujuy. Además, hay 16 destilerías de alcohol, 12 deshidratadoras de alcohol y más de 8.100 productores cañeros.
El evento en donde se formalizó el lanzamiento de la nueva campaña se llevó a cabo en la Compañía Azucarera Los Balcanes, productora de azúcar y bioetanol. El año pasado, el Ingenio La Florida procesó 2,04 millones de toneladas de caña.
Participaron el gobernador de Tucumán, Juan Manzur; el presidente de Compañía Azucarera Los Balcanes SA, Jorge Rocchia Ferro; la vicepresidenta de Los Balcanes SA, Catalina Lonac y Catalina Rocchia Ferro, presidenta de la Bioenergética Florida y gerenta General de la Los Balcanes.
Los directivos de la firma y las autoridades hicieron hincapié en sus discursos sobre la necesidad de consenso y trabajo conjunto en toda la cadena de valor azucarera
Roccchia Ferro convocó a trabajar de forma mancomunada entre cañeros y productores y remarcó la importancia de evitar peleas para tener mejores resultados. “Aquí en Tucumán tenemos la gallina de los huevos de oro, y tenemos la capacidad como para que todos podamos trabajar juntos y las ganancias vayan para todos también”, sostuvo.
Y agregó: “No tengamos rivalidad, trabajemos todos juntos cañeros, industriales, técnicos y productores para lograr un mayor crecimiento del norte argentino y de Tucumán en particular”.
Por su parte, Lonac remarcó que “No tiene que haber rivalidad entre industriales y cañeros, ambos tenemos que ganar y si no ganamos ambos la provincia, no gana. Hoy tenemos el etanol, seamos generosos para que todos podamos crecer”.