En el partido que cada año juegan los productores de sorgo y en el que tienen que enfrentar como rivales a las plagas, malezas y enfermedades, a estos contrincantes les apareció en los últimos años un “refuerzo”: un insecto que llegó desde otras latitudes, el pulgón amarillo, y que reduce significativamente los rendimientos del cereal.
De hecho, permanece vigente por estos días la resolución 139/2022 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), que declaró la emergencia fitosanitaria nacional a raíz de esta plaga.
Para poder “atajarlo”, la empresa Advanta presentó en Expoagro, de la mano del ex arquero mundialista Sergio Goycochea, una tecnología exclusiva -Aphix- que logra vencer al pulgón.
La edición 2023 de la “Capital Nacional de los Agronegocios” fue el ambiente propicio para que los productores conozcan a fondo cómo se llegó al desarrollo de esta poderosa biotecnología que le aplica un freno al avance de una de las plagas más temidas en este cultivo.
“Quienes apuestan al sorgo saben que se trata de una semilla que se la implanta y que, en situaciones normales, se la puede dejar hasta la cosecha casi sin labores de mantenimiento en la mayoría de las zonas productivas del país. Sin embargo, el accionar de esta plaga hace que uno deba aumentar las aplicaciones de insecticidas considerablemente. Eso tiene una fuerte repercusión en los costos y genera un estrés inesperado e innecesario”, explicó Julián Siri, representante de Desarrollo Tecnológico en Advanta.
Por eso, el “mano a mano” que se juega cada productor de sorgo contra el pulgón amarillo se vive como un verdadero clásico a ganar.
En este marco, Siri explicó en qué beneficia Aphix a los productores: “En que el pulgón tiene menos preferencia por estos sorgos, porque se establece en menor cantidad en los lotes cultivados con esas semillas, se reproduce a una velocidad mucho más baja y por ende no le hace perder tiempo ni plata extra a los productores”.
CARBONO NEUTRAL
Además, los sorgos de Advanta con tecnología Aphix hacen un importante aporte al ambiente: la empresa logró que la huella de carbono en la producción de bolsas sea cero, pudiendo así ofrecerle al productor ser parte del futuro adquiriendo las primeras bolsas Aphix carbono neutro.
Advanta forma parte del “Programa Argentino de Carbono Neutro” (PACN) que tiene como objetivo determinar las emisiones de gases de efecto invernadero para implementar buenas prácticas agrícolas o manufactureras para reducir dichas emisiones, y así determinar el balance de carbono en el proceso de producción.
“Hemos contribuido a este programa para desarrollar una calculadora para la producción de semillas de sorgo y naturalmente la estamos usando para determinar la huella de carbono de los híbridos de sorgo de Advanta”, explicó Tomás Sundblad, director de Desarrollo para Américas.
Por su parte, Francisco Cinque, director comercial de la compañía, añadió: “La iniciativa está generando resultados que permiten proponerse medidas concretas y cuantificables para mejorar la sustentabilidad de la agricultura y la ganadería”.
Por ejemplo, Cinque explicó que las semillas Aphix de Advanta “compensaron su huella de carbono y llevan implícitas el desarrollo en infraestructura y tecnología para reducir las emisiones de su producción”.
“Significa cero aportes de carbono para la cadena de cualquiera de los productos finales que de estas semillas se genere: sea grano, forraje, leche, carne o cerveza, etc”, continuó el ejecutivo.
Por eso, Advanta mostró en Expoagro que el sorgo Aphix no solo es un compañero de lujo a la hora de combatir al pulgón amarillo: hay una firme convicción de que el sorgo es el cultivo del futuro.
“Tiene un gran impacto positivo en el medio ambiente y sus capacidades climáticamente inteligentes debido a su alta tolerancia a la sequía y al bajo uso de agua. Somos la empresa líder mundial en tecnología de sorgo y lo cultivamos en al menos 40 países de todo el mundo. Es un cultivo esencial para alimentar al mundo mientras enfrentamos al calentamiento global y el cambio climático”, cerró Sundblad.