El Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), informó que la producción de girasol de la provincia para el ciclo 2019/20 fue la más baja de los últimos 20 años, con una disminución interanual del 88% (8.340 toneladas), ubicándose en 1.105 toneladas.
“Se sembraron 950 hectáreas y el rendimiento promedio provincial experimentó una reducción interanual del 31% (697 kg/ha), es decir fue de 1.579 kg/ha“, señaló la Bolsa.
Según la información, el principal departamento productor de girasol fue Uruguay con 425 toneladas, seguido por Concordia con 420 toneladas, y Paraná con 260 toneladas. Los máximos rindes se ubicaron en el departamento Paraná con un valor promedio de 2.600 kg/ha, casi un 60% más que el de la provincia.
