La devaluación del peso argentino de la semana pasada, generó que en el Mercado de Liniers la oferta de cabezas de ganado cayera entre el 20 y 30% (pocos ingresos lunes y martes), pero ya para miércoles y viernes, se empezó a notar el cambio de ánimo, aumentando la cantidad comercializada y también los precios generales.
En promedio, la semana pasada el precio de la hacienda había superado el 15% de aumento, pero el cierre de hoy marca que el mercado no convalidó esas subas en los precios.
Cierre de hoy en precio promedio y variación semanal:
| Novillito: | 70,28 $/kg | (-4,6%) |
| Vaca: | 55,58 $/kg | (-4%) |
| Vaquillona: | 68,25 $/kg | (-4,6%) |
| Toro: | 58,97 $/kg | (+8,3%) |
En total, hoy ingresaron 11.619 cabezas de ganado, donde la participación de las hembras cubrió el 58,2% (6.769 vacas + vaquillonas), mientras que los machos se quedaron con el 41,8% (4.850 novillito + toro + novillos).
Pero… ¿Qué pasa si miramos las variaciones entre pre PASO y pos elecciones?
| 09/08 (PRE PASO) | 23/08 (POS PASO) | VARIACIÓN % | |
| Novillito: | 65,09 $/kg | 70,28 $/kg | (+7,97%) |
| Vaca: | 46,42 $/kg | 55,58 $/kg | (+19,73%) |
| Vaquillona: | 61,73 $/kg | 68,25 $/kg | (+10,56%) |
| Toro: | 49,28 $/kg | 58,97 $/kg | (+19,66%) |
El aumento de precios, independientemente de la categoría, y considerando la variación entre el 9 de agosto con el cierre de hoy, fue del 14,48%. ¿Llegará a la góndola?
¿Cuál fue la variación del mercado cambiario para el mismo plazo? Pasó de $46,64 a $57,52, o sea, una devaluación de 23,32%.
