Con una escasa oferta de apenas 669 cabezas, el lunes de “Semana Santa” mostró otra caída en los precios en el Mercado de Liniers.
La mayoría de la oferta fueron hembras, las cuales representaron el 85,5% de la plaza. El descarte de vacas se hace sentir y la categoría con mayor participación fue la vaca conserva inferior con 194 animales, las hembras adultas totalizaron 437 cabezas. Por ellas se pagó en promedio 33,39$/kg marcando un retroceso de $1,92 respecto al viernes, aunque en cotizaron $0,97 por encima que el lunes de la semana anterior.
Las terneras también sufrieron pérdidas este lunes, por ellas se pagó en promedio 57,67$/kg. 5 pesos menos que el viernes, pero 11 pesos mas que el lunes pasado. Los machos, por su parte, ganaron $1,03 respecto al viernes, por ellos se pagó en promedio 66,18 $/kg.
El resto de las categorías tuvieron una escasa participación en la plaza, por lo cual su valuación fue lote dependiente. Sólo ingresaron 7 novillos, 12 novillitos, 5 vaquillonas, 26 toros y 12 Machos Enteros Jovenes.
